مرتبسازی بر اساس:
ماکروفر
معرفی و بررسی مایکروفر
اگر بگوییم که مایکروفر در زندگی امروز جزو ملزومات یک آشپزخانهی مدرن است، اغراق نکردهایم؛ این وسیلهی کاربردی به تسهیل و تسریع پخت و پز کمک شایانی مینماید و بالاخص برای خانوادههایی که فرصت کافی برای آشپزی به شیوهی سنتی ندارند، یک ابزار ضروری محسوب میشود. مایکروفر با اتکا به امواج مایکروویو (Microwave) و المنتهای ساطعکنندهی گرما میتواند جنبش مولکولهای آب موجود در مواد غذایی را افزایش داده تا در نهایت جهت گرم کردن، یخ زدایی و پختن غذاها بهکار رود. بد نیست بدانید که مدلهای حاوی قابلیت گریل را مایکروفر و مدلهای فاقد این ویژگی را اصطلاحا مایکروویو مینامند؛ قابلیتی که دست کاربر را برای پختن طیف گستردهتری از غذاها نیز بیشتر باز میگذارد. اگر بخواهیم خلاصهوار به مزیتهای خرید این لوازم خانگی محبوب نسبت به فر اشاره کنیم، موارد زیر از جمله مهم ترین آنها بهحساب میآیند: سرعت بیشتر طبخ غذا افزایش سرعت گرم کردن غذا حفظ ارزش غذایی مواد خوراکی مصرف بهینهی انرژی تمامی این ویژگیها نشان میدهند که مایکروفر چه برای خانوادههای کمجمعیت که اعضای آن به دلیل مشغلهی کاری از زمان لازم برای پختن غذا به سبک و سیاق سنتی برخوردار نیستند و چه برای خانوادههای پرجمعیت که بهدنبال آمادهسازی سریع حجم قابلتوجهی از غذا هستند، یک وسیلهی لازم و ضروری میباشد.انواع مایکروفر
مایکروفرها به لحاظ کاربری و محل قرارگیریشان میتوانند به چند دستهی کلی تقسیم گردند؛ طبعا مدلهای کمحجمتر میتوانند در فضای انواع آشپزخانهها بهراحتی جای بگیرند ولی کاربریشان محدودتر است، در حالی که مدلهای چندکاره و حجیمتر، به فضای نسبتا زیادی جهت قرارگیری خود نیاز دارند و برچسب قیمتی بالاتری نیز دارند.
انواع مایکروفر از نظر کارکرد
- ساده همان مایکروویو که صرفا جهت یخزدایی و گرم کردن غذا بهکار میرود. این دستگاه به عنوان ارزانترین نوع مایکروفر در بازار شناخته میشود و حجم داخلی کمتری نسبت به سایر مدلها دارد. ابعاد کوچک مایکروویو موجب شده تا برای آشپزخانههای کوچک نیز بهینه باشند.
- گریل این دستگاه فارغ از قابلیتهای مدل ساده واجد امکان گریل یا برشته کردن است و حتی برای طبخ برخی از غذاها نیز مورد استفاده قرار میگیرد. این مدل که اصطلاحا به آن مایکروفر گفته میشود دارای قفسهی فلزی جهت انجام راحتتر گریل هست و قیمت آن نسبت به مدلهای ساده، بیشتر است.
- ترکیبی گرانترین مدل مایکروفر توانایی پختن غذاهای مختلف را با استفاده از فن هوای گرم(در نتیجهی عملکرد هالوژن) در کنار امواج مایکروویو و المنتها دارد. این دستگاهها با ایجاد گرمای چند جهته و عمیق به راحتی میتوانند در طبخ انواع کیک و پیتزا هم بهکار روند و فضای داخلی نسبتا بزرگتری در قیاس با دو مدل دیگر دارند.
انواع مایکروفر از نظر محل قرارگیری
- روکار این مایکروفرها با توجه به ابعاد و وزن خود از قابلیت جابجایی نسبتا راحتی برخوردارند و عمدتا روی میز یا پیشخوان آشپزخانه قرار میگیرند.
- توکار این دسته از مایکروفرها در محل مخصوص خود داخل کشو، کابینت یا بالای اجاق گاز قرار میگیرند و دارای بازهی قیمتی به مراتب بالاتری نیز در قیاس با مدل های روکار هستند.
انواع برند مایکروفر
مایکروفر جزو محصولاتیست که میتوان آن را در چرخهی تولید اغلب برندهای معتبر ایرانی و خارجی که در حوزهی لوازم خانگی فعال هستند، مشاهده نمود. ما توصیه میکنیم در صورتی که قصد خرید دستگاهی باکیفیت و مناسب نیاز خود را دارید به سراغ برندهایی چون بوش(Bosch)، سامسونگ(Samsung)،پاناسونیک(Panasonic)، ال جی(LG)، هایبورگ(Heiburg)، بلک اند دکر(Black & Decker) و کنوود(Kenwood) بروید.
یکی از پرفروشترین مدلهای مایکروفر در ورتوکا، مایکروفر بوش مدل HMT84G451 میباشد؛ دستگاهی واجد قابلیت گریل با توان ۱۲۰۰ وات که به شکل رومیزی طراحی شده و وزن مناسبش(۱۶ کیلوگرم) میتواند جابجایی آن در مکانهای مختلف آشپزخانه را میسر نماید. این دستگاه دارای ۵ سطح قدرت مایکروویو(از ۹۰ تا ۹۰۰ وات)، ۸ برنامه(۴ برنامهی یخزدایی+۳ برنامهی پخت مایکروویو+ ۱ برنامه ی پخت ترکیبی با گریل) و نمایشگر دیجیتال است که آن را میان رقبای همقیمتش تبدیل به محصولی کارآمد و دارای ارزش خرید بالا کرده است.